牛ステーキ(オリエンタルソース)
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ちょっとしたおもてなしやお祝いに
- 調理時間:15分
- 1人分のカロリー:843kcal
- 1人分の塩分量:1.7g
- おすすめの季節:オールシーズン
- ※調理時間、カロリー、塩分量は目安です。
材料(2人分)
・牛肉 サーロインステーキ用 2枚
・塩・こしょう 少々
・油 大さじ1/2
A
・マヨネーズ 大さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・牛乳 小さじ2
・豆板醤 小さじ1/2
・塩・こしょう 少々
・油 大さじ1/2
A
・マヨネーズ 大さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・牛乳 小さじ2
・豆板醤 小さじ1/2
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1
フライパンに油を熱し、塩・こしょうをふった牛肉を両面焼き色がつくまで焼く
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2
Aを混ぜ合わせる
-
3
1を皿に盛り付け、2を器に入れ横に添える