旬の食材図鑑
キーワードで食材探し
各月の食材
脂がたっぷりのった“さんま”が、今年もやってきます。
秋刀魚（さんま）
弱った胃腸の強い味方！栄養たっぷりのねばねばパワー
長いも
旬の熟した“いちじく”はぜひ生でどうぞ。
無花果（いちじく）
メインにも彩りにも大活躍！困った時の“とうもろこし”頼み！？
とうもろこし（とうもろこし）
いろんな食べ方でいタタキます！
鰹（かつお）
天ぷらにピッタリ、日本かぼちゃは６月が旬！ 
南瓜（かぼちゃ）
旬の夏は、そのままガブっとみずみずしさを感じて。 
トマト（とまと）
うまみ成分たっぷり！旬の「しめじ」は、とびきり美味！！
しめじ（しめじ）
栗ご飯、栗きんとん、甘露煮など・・・旬の栗で美味しくお料理♪
栗（くり）
昔から日本人の重要なエネルギー源
さつまいも
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