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和風洋風、お好きな具材で楽しみましょう。
お楽しみパーティギョウザ
[中華風]焼き物
お楽しみパーティギョウザ
●1人分のカロリー 222kcl
●調理時間の目安 25分
材料 4人分
キャベツ(粗めのみじん切り)………150g

〈A〉
 豚ひき肉……………………80g
 青ネギ(小口切り)………10g
 おろしショウガ………小さじ1
 しょうゆ・ごま油
  ………………………各小さじ1

〈具〉
 ツナ(缶詰)、コーン(缶詰)、
 ピザ用チーズ、梅干し、納豆
  ……………………各適量

ギョウザの皮………………24枚
塩……………………………少々
サラダ油……………………適量
酢、しょうゆ……………各適量
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作り方
キャベツは塩もみしてしばらくおき、
水けを絞って〈A〉と混ぜ合わせ、好みの〈具〉と一緒にギョウザの皮で包む。
ホットプレートを熱してサラダ油を
なじませて(1)を並べ、焼き色がついたら水150ml(分量外)を加えてフタをし、水分がほとんどなくなるまで焼く。
好みで酢じょうゆにつけていただく
資料提供:「くらし良好」より
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