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クッキー生地をかぶせて簡単パンアレンジ!
バターロールでいちごメロンパン
[洋風]デザート
バターロールでいちごメロンパン
●1人分のカロリー 323kcl
●調理時間の目安 30分
材料 3人分
ロールパン……………………6個

〈A〉
 ホットケーキミックス
  …………………200g
  バター(室温に戻す)
  ………………………30g
 砂糖……………大さじ2と2/3
 牛乳……………………大さじ2
 溶き卵…………………1/2個分

いちごジャム……………大さじ2
抹茶……………………小さじ1/2
グラニュー糖、チョコチップ
…………………………各適量

※材料は6個分
※調理時間に焼き時間は含みません。
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作り方
メロンパン生地を作る。ボウルに〈A〉のバター、砂糖を入れてゴムベラでよく練り、その他の材料を加えてさっくりと混ぜ、2:1に分ける。
1の多い方の生地にいちごジャムを混ぜ、6等分し、パンより少し大きくのばす。
1のもう一方の生地に抹茶(ぬるま湯少々で溶く)を混ぜてのばし、星型で6枚抜く。
パンを2で包み、3をのせ、グラニュー糖をまぶし、チョコチップを散らす。160℃に熱したオーブンで10〜15分焼く。
資料提供:「くらし良好」より
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